2025年2月17日月曜日

米子鬼太郎空港から出雲縁結び空港までの旅7

ここは空の青、雲がとてもとても美しく、凄く低いところに雲がある様な感じがします。

おそらくこの辺りの地形のせいなのかな。小高い丘が沢山あるから空はさらに青く、雲はより低くみえるのかもなと思いました。


だからなんでしょうね。八雲とか、出雲とか。


 私とNs.Kは割子そば(わりごそばと読むそう)を

Dr.Kは暖かい天ぷらそばを食べました。

※なんと割子そばの写真を撮り忘れてしまいました、、

私は実は蕎麦好きなのですが、この割子そばは初めて食べました。三段になったお蕎麦を一番上から食べていって、一番上に残った汁を二段目にかけて食べ、二段目に残った汁を三段目にかけて食べていきます。最初の段はシンプルな具材(なんだったかわすれてしまいましたが、薬味的な感じだったと。二段目は山芋、三段目は卵だったような。。
食べてみて、わー!!なるほど!!食べ進めるほどにどんどん複雑な味わいになってくるんだ!!すごいこれは美味い!!

写真を撮り忘れたので、今回は写真なしの活字のみになってしまいました。笑


次は島根県立古代出雲歴史博物館へ


つづく




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