ここのマーケットはとても規模が大きかったです。ところどころに馬の像が置いてあるのですが、Stablesってつくくらいだし、元々馬屋だったのでしょうか。Camden Townはハードロック調の雑貨が売っているお店が沢山あります。
Stables Market内は食べ物のお店、洋服、アンティークショップ、色々ありました。このマーケット自体はロックなお店はわりと少なかったかな。
ピアノ屋さんもありました。いくつかのピアノが並べてある中、一つのピアノに譜面が置いてあります。クラシックの譜面だろうなと思いましたが、近寄ってみてうれしくなりました。
When I Fall In Love
ロンドンの地下鉄の駅には沢山のストリートミュージシャンがいますが、ジャズを聴くことはほとんどありません。イタリアにいたストリートミュージシャンはジャズの人もかなり多かったのだけど・・・。
イギリスとジャズは縁遠いものなんだと思っていただけに、この譜面がこんな所に置いてある事がうれしかった。
それから、ホットワイン(こちらではmulled wineというそうです。)もありました。寒い日だったので、この甘い一杯が美味しかった~。
ホットワインのレシピです。人様のブログで色々なレシピを見ましたが、一番簡単な作り方がこれかな。
*材料
赤ワイン 2本
オレンジジュース 1箱
シナモンスティック 1本
ブラウンシュガー(または上白糖) 50g
*作り方
1.すべての材料を鍋にいれてあたためる。砂糖が溶けたら沸騰させないように(沸騰させると香りやアルコールがとんでしまうため)弱火にしながら10分ほど加熱を続ける。
2.火を止めて30分ほど寝かせる。
3.もう一度あっためてサーブする。
よかったら、作ってみてくださいね。でも赤ワイン2本分はちょっとつくり過ぎ?(笑)半量で作る事をお勧めします♪
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