夏野菜

パプリカ三色を1センチ角に切ってセロリとかミョウガとか他の適当な夏野菜を入れて、お酢と砂糖、お塩、昆布と煮干しを入れて冷蔵庫へ！！

包丁の切れ味が良いと切るのが楽しいです。

夏野菜は、夏バテ気味の身体に元気をくれます。身体だけじゃなくて、彩りも美しく心もなんだか元気になってきて、ベジタリアンでもいいかっ！？なんて思うくらいこの時期の私の野菜好きは半端ないものがあります。

夏野菜サイコロサラダ写真撮り忘れたので、サマーカットして涼しげになったイケメンオレくんの写真